TROCKENBEERENAUSLESE GRÜNER VELTLINER
Süßwein gehört zu den Spezialitäten des Weinguts. Bedingt durch das trockene kontinentale Klima der Donauregion bildet sich Edelfäule (Botrytis) in größeren Mengen nur sehr selten.
Sollte jedoch einmal Botrytis in ausreichender Menge vorhanden sein, selektieren wir sehr sorgfältig und behutsam die befallenen Beeren und Trauben aus den Weingärten und trennen das Lesegut in einem zweiten Selektionsprozess weiter in Beeren für Auslese, Beerenauslese oder Trockenbeerenauslese.
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AUSZEICHNUNGEN & VERKOSTUNGSNOTIZEN
JAHRGANG 2015
SINGAPORE WINE AWARDS: Goldmedaille
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KAMPTAL WINE TROPHY 2018: Platz 3
Kategorie- Süßwein “Facettenreich”
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FALSTAFF TASTING 2018: 94 Punkte
Leuchtendes kräftiges Goldgelb, Silberreflexe. Zarte Botrytiswürze, rauchig unterlegte Honignuancen, ein Hauch von Bratapfel, entwickelt sich gut im Glas. Kompakt, dichte Textur, fast ölig, mit guter Säurekonter unterlegt, gelbe Tropenfucht im Nachhall, besitzt gute Länge, wird von Flaschenreife profitieren.
KAMPTAL WINE TROPHY 2017: 2.Platz
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WEIN GUIDE 2017: 5 Gläser
Müsli, Erdnussschale, kräftige Fruchtausprägung, Vanille. Am Gaumen intensive Marillenaromatik, Säure und Süße im Einklang, etwas Minze, mächtiger Saft. Irrer Druck und Länge, großartig.
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WIRT+WINZER 2017: 3/3 Gläser
Cremig, üppig, Zitrus, Limetten, Arancini, „Grand Marnier“, Biskuit, mouthfilling, cremige Textur, Honigaromen, vollmundig, dicht, opulent, tolle Struktur und Länge.
JAHRGANG 2005
FALSTAFF: 96-98 Punkte
Mittleres Goldgelb. In de Nase sehr fein nussig unterlegte Honignote, präzise und klar, ein Hauch von Nougat, am Gaumen sehr fein, stoffig, anhaltende Süße, die nie breit wirkt, seidige Textur, feines fruchtiges Säurespiel, bereits in perfekter Harmonie. Nichts Rustikales, ganz Noblesse und Finesse. Riesenpotenzial.
JAHRGANG 2004
VINARIA: 17,2 Punkte
Viel feine Veltlinerwürze, Pfeffer, Wacholder, Föhren, Hauch Waldhonig; saftig, elegant, vibrierend, viel Saft und Spiel, klar, transparent, sehr mineralisch, saftig, feste Säure, kernig, fordernde Jugend, Hauch Exotik und Zitrus-Orangen-Frucht im Abgang, ganz lang.