FALSTAFF WEINGUIDE 2008/09

Sortensieger: St. Lauren Haidegrund 2006

Erstmals in der Geschichte der Donauregion geht ein Falstaff Sortensieger an ein Kamptaler Weingut. Am 3. Dezember 2008 konnte Michael Moosbrugger im GRAND HOTEL WIEN die Auszeichnung für den Sortensieger in der Gruppe St. Laurent entgegennehmen.

So ließt man im Vorwort zum Falstaff Guide 2008/2009: „Ausgesprochen gut gefielen die Weine der Rebsorte St. Laurent. Es war heuer wirklich schwierig, in dieser Kategorie einen Gewinner zu wählen. Bereits bei der Vorverkostung bot sich eine große Zahl von Aspiranten an, die um den Einzug ins Finale rangen. Die Sorte St. Laurent ist im Jahrgang 2006 zur Höstform aufgelaufen; noch nie zuvor war der Qualitätsdurchschnitt so hoch. Mit kräftigen, brillanten Farben, feinwürzigen Aromen, samtigen Tanninen und viel Frische lässt sich der St. Laurent längst nicht mehr als der kleine Bruder des edlen Pinot Noir abtun. In dieser Sorte finden die österreichischen Rotweinspezialisten aus fast allen Regionen eine Basis für unverwechselbare Weine vor, mit der man nun neben dem Blaufränkisch ein weiteres Atout im Ärmel hat.“

So heißt es in der Weinbeschreibung zum St. Laurent Haidegrund 2006: „Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase feine Röstaromen, Nuancen von Edelholz, süßes Beerenkonfit, Brombeeren und Orangen, feine tabakige Noten, sehr attraktives Bukett. Am Gaumen saftig, komplex, süße Brombeer-Kirsch Frucht, perfekt integrierte Tannine, süß und seidig, delikate, finessenreiche Struktur, bleibt sehr gut haften, feinfruchtiger Nachhall, Röstaromen klingen angenehm nach, sehr gutes Refepotential, ein finessenreicher Sortenvertreter und vielseitiger Speisenbegleiter“

[Photo © pressefoto.at/Peter Hautzinger]